根据法律规定，首次建立劳动关系，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。续订劳动关系，设有一个月的宽限期。固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定合同终止时间的劳动合同，具体的期限需要与用人单位与劳动者协商。无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。下列法定情形，用人单位应当与劳动者签订合同：

1、劳动者在该用人单位连续工作满十年的；

2、用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时；劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；

3、连续订立二次固定期限劳动合同，以及用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。以完成一定工作任务为期限的劳动合同，是指用人单位与劳动者约定以某项工作的完成为合同期限的劳动合同。

劳动合同签订手续及流程

劳动合同签订的规范流程：签订前由一方当事人作出签订劳动合同的意思表示；双方如实履行告知义务；审查对方主体资格；协商签订，签字盖章。劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。

《中华人民共和国劳动法》第二十条劳动合同的期限分为有固定期限、无固定期限和以完成一定的工作为期限。

劳动者在同一用人单位连续工作满十年以上，当事人双方同意续延劳动合同的，如果劳动者提出订立无固定期限的劳动合同，应当订立无固定期限的劳动合同。