公司能否全扣员工工资，根据《中华人民共和国劳动法》规定，公司不能扣除员工的全部工资，否则公司将违反相关规定。而且，公司不仅不能扣除全部员工工资，每月扣除的工资也不能超过员工当月工资的20％。扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。扣除后剩余工资低于当地月最低工资标准的，按最低工资标准支付。

公司要克扣员工工资怎么办

公司克扣工资，劳动者可以通过以下方法维权：与用人单位协商；向调解组织申请调解；到当地的劳动监察大队投诉；到当地人力资源社会保障局劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁；对仲裁裁决不服的，向人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国劳动法》第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。