原则上按离职前一年，因为《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》对时效的规定。但是如果经过劳动争议仲裁后，又到法院起诉，可以按照民诉的时效追讨2年。但是有时法院不按民诉的时效，而按劳动争议的时效。也有法院执行高法的意见，按照连续侵权，就可以追讨到入职之日。

不给加班费可以举报吗

加班不给加班费可以向用工地劳动监察投诉，向劳动监察投诉需要以下材料：

投诉人身份证；劳动合同；用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”等。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。

因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。

劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。