承揽合同与买卖合同的区别如下：两者的管辖地法院不同，承揽合同纠纷管辖地为加工行为地，而买卖合同管辖地为交货地；两者的举证责任方式不同，承揽合同中，承揽人需证明定作物的特殊性，买卖合同中出卖人应证明其已按要求交付了货物。在承揽合同与买卖合同纠纷中，当事人承担的责任也是不同的。

承揽合同与雇佣合同的区别是什么？

承揽合同和雇佣合同主要有下面几点区别：第一，目的不同。承揽合同订立的目的在于完成工作成果；雇佣合同签订的目的在于提供劳务；第二，责任承担不同。如果在承揽合同中，风险一般由完成工作成果的承揽人承担，而在雇佣合同中，一般是由接受劳务的雇主承担风险；第三，人身依附性不同。

《中华人民共和国民法典》第七百七十条承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。

承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。