1、根据我国相关法律法规，劳动者试用期满10日离职，用人单位不支付工资的，可以申请劳动仲裁，维护自身利益。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条本法适用于中华人民共和国境内用人单位与劳动者之间的下列劳动争议：（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除、终止劳动合同发生的争议；（三）因退市、辞退、辞职、辞职发生的争议；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利等发生的争议，培训和劳动保护；

（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿引起的争议；

（六）法律、法规规定的其他劳动争议。第五条发生劳动争议，当事人不愿调解、不达成和解协议或者不履行协议的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、不达成和解协议或者不履行协议的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定外，可以向人民法院起诉。第二，在什么情况下不能约定试用期。劳动合同期限不满三个月的，不规定试用期。该规定指出，用人单位只能约定一个试用期，不能约定试用期，弥补了劳动法中试用期的不足。