老板3年不发工资财务人员私扣公款抵工资算侵占。

一、老板不给发工资怎么办？

老板不发工资，职工可以先和单位老板进行协商，看老板如何处理工资发放问题。如果老板拒绝发放工资给职工的，职工可以到用人单位所在地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求老板支付工资。如果对劳动仲裁的结果还不服的，可以向法院提起诉讼。

二、公司克扣工资怎么办

用人单位不发工资或者克扣工资的，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。员工遇到老板克扣或者拖欠工资的，可以先私下与老板进行协商、调解；协商不成的，可以到劳动行政部门进行投诉，也可以申请劳动仲裁；以上方法都没办法解决的，可以向法院提起民事诉讼。需要注意的是，员工应该及时收集并保存好工资欠条和任职证明等证据，以支持维护自己的合法权益。

三、在饭店上班老板不给工资怎么办

饭店老板不发工资的处理方式：

1、劳动者可以到用人单位所在地的劳动监察部门进行投诉。

2、可以到用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求与饭店解除劳动关系，要求饭店支付拖欠工资与赔偿金等。

3、可以向法院申请支付令。

4、劳动者有欠条的，也可以到用人单位所在地的人民法院提起民事诉讼。