可以,为期三年的,最长可约定六个月试用期。在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。辞职一般有三种情形：一是依法立即解除劳动关系，如用人单位对职工有暴力或威胁行为强迫其劳动、不按合同约定支付工资等，职工可以随时向用人单位提出解除劳动合同的要求；二是根据职工自己的选择，提前30日以书面形式通知用人单位解除劳动合同；三是向用人单位提出申请，双方协商一致解除合同。

一、和公司签两年合同不到期可以辞职么

和公司签两年合同不到期可以辞职。辞职分为两种，一种是试用期辞职，一种是正式工辞职。劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。

二、合同期间可以辞职吗?

员工在劳动合同期内可以辞职的。如用人单位对职工有暴力或威胁行为强迫其劳动、不按合同约定支付工资等；员工可以随时向用人单位提出解除劳动合同的要求。员工根据自己的选择，可以提前30日以书面形式通知用人单位解除劳动合同关系。