一般情况下，单位从用工那天起一个月以上一年以下还没和劳动者签订劳动合同的，那要向劳动者每月支付两倍工资，并与之补签合同。劳动者不和单位签订劳动合同的，那单位要书面通知劳动者终止劳动关系，并支付经济补偿。单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间是，从用工那天起满一个月的第二天，补签劳动合同的前一天。

不签劳动合同被辞退如何赔偿

若一个月内，劳动者或者用人单位有一方拒绝签订劳动合同的，另一方都有权解除劳动关系，并无需支付经济补偿金，这种情况下，建议以书面形式发送解除通知，并予以留存证据。若超过一个月不足一年，单位拒不签订的，劳动者可以提起劳动仲裁要求单位从第二个月起支付双倍工资，最多支付十一个月的双倍工资。若超过一年，单位拒不签订的，视为已签订无固定期限劳动合同，劳动者可以前往劳动监察大队进行投诉或者申请劳动仲裁。

《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第六条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。

前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。

第七条规定，用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并视为自用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，应当立即与劳动者补订书面劳动合同。