这个根据不同公司，有不同规定。如果公司不正当扣绩效工资(实际上是全公司变向降薪)的，可以向当地劳动局的劳动监察部门进行投诉，或向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。

一、长期拖欠工资怎么办

长期拖欠工资劳动者可以和公司解除劳动合同，要求公司支付赔偿金。要是公司不答应的话，职工可以向劳动监察部门进行投诉，要求支付工资和赔偿金。或者申请劳动仲裁、提起劳动诉讼。根据规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

二、长期拖欠工资不给要怎么办

对于长期拖欠工资不给，劳动者可以解除劳动合同，同时要求公司支付相应的赔偿金。

如果要是公司不同意的，劳动者可以向劳动监察部门进行投诉，要求支付工资和赔偿金或者申请劳动仲裁、提起劳动诉讼。

根据《劳动保障监察条例》第九条规定，任何组织或者个人对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权向劳动保障行政部门投诉。

劳动者认为用人单位侵犯了其劳动者合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。

劳动保障行政部门应当为举报人保密；对举报属实，为查处重大违反劳动保障法律、法规或者规章的行为提供主要线索和证据的举报人，给予奖励。

三、拖欠农民工工资不认怎么办

员工可以到公司当地的劳动局去投诉举报。如果投诉举报没有效果的，可以到公司当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁仲裁，裁决做出之后劳动者可以向法院申请强制执行。用人单位拖欠劳动者的工资，劳动者有3个途径可以要求支付工资：1、劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉2、可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。3、有欠条的，可以直接起诉到法院