甲方不给包工头钱，应当承担相应的违约责任。包工头可以先和甲方协商结算和赔偿，不能协商一致的，想办法收集相关证据，然后到法院起诉，只要符合起诉条件法院就可以受理。

起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

租赁门面合同甲方违约该怎么办

商铺租赁合同甲方违约的，乙方可以根据自己的实际情况来确定如何处理：

1、可以要求退回乙方的房租；

2、可以要求甲方按租赁合同的约定来承担违约责任；

3、如果合同中没有约定违约责任，或造成的损失大于甲方支付的违约金的，则可以要求甲方赔偿损失。

4、如果双方协商不成的，乙方也可以依法向法院起诉来解决纠纷。

《民事诉讼法》第一百一十九条，起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。