企业不签劳动合同将承担以下法律风险：造成劳动者损失的，承担赔偿责任；自用工之日起超过一个月不满一年未签订的，向劳动者每月支付二倍的工资；自用工之日起超过一年未签订的，视为签订无固定期限劳动合同，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资；其他。

一、无劳动合同期限两个月能双倍支付工资么

无劳动合同两年内能索要双倍工资。用人单位未签订劳动合同，自用工之日起超过一个月不满一年，应当向劳动者每月支付二倍的工资；自用工之日起超过一年，视为签订无固定期限劳动合同，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。双倍工资支付一般不超过11个月。

二、未签订劳动合同辞退可否赔双倍工资

未签订劳动合同被辞退后能获赔双倍工资。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年故意不签订劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。自用工之日起超过一年故意不签订劳动合同的，视为签订无固定期限劳动合同，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

三、个体工商户是否应建立劳动关系

个体工商户应与劳动者建立劳动关系。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当签订书面劳动合同，最迟不能超过一个月。用人单位超过一个月故意未签订的，应当向劳动者每月支付二倍的工资；超过一年视为签订无固定期限劳动合同，自应当订立合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。