找工作时老板总是说:“包吃包住,月工资300元。”这样的工资明显低于城市最低工资标准,可是劳动者对此却没有什么好的办法,因为许多家企业都是这样做的,似乎成了不成文的规定。记者近日在北京市的一些服务行业调查时了解到,虽然近几年来国家一直强调落实好最低工资标准。然而现实中,这几乎成了一个无法破解的难题。

服务业工资多数不达标

记者日前来到北京市通州区新华大街上的一家餐馆,这里生意很红火。记者问一名服务员:“你们的工资多高?”女孩低声说:“450元。”在某超市门前,一位存车的大妈告诉记者,从去年3月份上班开始,她每月的工资一直是400元,没有节假日。如果赶上节假日超市搞促销,还要加班加点。

记者采访时发现,北京市服务行业工资低于最低工资标准的现象极为普遍,一些轻加工业(服装加工、食品加工等)低于580元(北京市最低工资标准)的几乎占到80%。

在北京的一些劳动力市场中,餐馆服务员、超市理货员和促销员、美容美发人员的月工资大多数在400至500元。一些用人单位明明在招工登记表上写着月工资580元,然而实际只给400多元。当求职者询问缘由时,招聘人员不耐烦地说:“表上写的是上面(市场)要求的,否则不让在这里招人。实际上谁也给不到这么高。要是不满意,你愿意去哪就去哪。”

有的企业虽说月工资能给到580元,但是必须在完成公司一定任务额的前提下才能拿到这个数,否则七扣八扣也剩不了多少。

不仅私企,就连一些机关事业单位的门卫、锅炉工、勤杂工的工资也不高。一天早上,记者借着擦车的机会,和一家政府单位的保安聊起了工资问题。没想到结果大出记者的意料,他们每天风吹日晒,维护治安,疏导车辆,每月工资却仅有500元。他们并不是不知道北京市有最低工资标准,但因为找工作太难而只能忍受。

部分老板认为“最低工资”标准高

记者在调查中发现,有相当一部分企业老板对最低工资标准尚不理解。说法一:“算上‘包吃住’有五六百”。记者曾问一家餐馆老板:“每月450元工资,还不到最低工资标准呢。”老板理直气壮地说:“我们这里包吃住,算下来,超过六百元呢,不能算低。”说法二:“最低工资标准太高”。北京昌平一家玩具厂老板说,他们这里员工的工资是500元,还不包括伙食费、住宿费。他觉得这样的标准还是太高。这位老板还大倒苦水:“现在钱不好赚,我们也是小本经营,工人的工资如果都定得那么高,我们的生意也就没法做了!”他认为,580元这个标准太高,企业有些承受不了。

多数打工者忍气吞声

老王从老家山西来北京打工,每月才挣400元(管吃管住)。谈到最低工资标准时,他无奈地摇了摇头:“现在找个工作不容易,如果真按规定找老板较真儿,我肯定丢饭碗。”

而在某超市做理货员的小赵也告诉记者,超市最近要裁员,恐怕连工作都保不住,谁还敢要求加薪。即使有员工敢与老板理论,但要走法律途径,高昂的维权成本又让这些囊中羞涩的劳动者望而却步。

按照规定,劳动者与用人单位因执行最低工资标准发生争议,可到当地劳动争议仲裁机构依法申请仲裁,也可以通过协商解决。对仲裁结果不服的,可以到人民法院提起诉讼。整个程序走下来,大约需要半年时间,而且需缴纳一笔仲裁、诉讼费用。一些打工者无奈地说,出门在外,势单力薄,打这样的官司心里实在没底儿。即使官司打赢,付出的代价太大,也得不偿失。

况且,在劳动力市场供过于求的形势下,大多数打工者明知用人单位开出的低工资及一些苛刻要求违法违规,但为找份工作,只能委曲求全。许多用人单位对最低工资标准中规定的条文一知半解,不知道单位所提供的吃住和其他所有的福利不在最低工资标准之列。

北京市宣武区一家宾馆的服务员王-丽的工资是300元,每个月还要从工资里扣除30元的物品抵押金。丰台区一家地毯厂的小菊刚进厂,她现在每个月的工资是200元。“因为还在3个月的试用期内嘛,试用期之后工资就320元了”。她不知道,试用期内的工资也应该达到最低工资标准。《劳动法》明确规定,劳动者每天的工作时间为8小时,每个月的劳动时间不超过20.92天,每天的加班时间不得超过3小时。检查中记者发现,很多工人每天工作时间为10个小时,有的月工作时间甚至达到了30天。在地毯厂,工人告诉记者,一年365天,除非机器坏了,否则他们一天也不能休息,要休息就要被扣工资。