农民工工资应向承包商索要，农民工由承包商雇佣，双方建立劳动合同关系，承包商应当按约定向工人支付相应的工资。根据我国相关法律法规规定，业主或者总承包企业未按照合同约定与建设工程承包企业结清工程款，造成建设工程承包企业拖欠农民工工资的，业主或总承包企业应当提前支付农民工拖欠工资，提前支付的工资金额限于未结清的工程款。农民工还可以要求总承包企业在未结清的工程款为限支付工资。如果工程总承包企业违反规定承包工程，分包给不具备就业主体资格的组织或个人，工程承包企业应承担清偿拖欠工资的连带责任。此时，农民工也可以直接向总承包企业索要工资，不受未结清工程款的限制。

长沙市公司拖欠农民工工资找谁

根据我国劳动保障监察条例、劳动争议调解仲裁法以及相关法律法规的规定，用人单位拖欠农民工工资的，农民工可以到长沙当地的劳动行政部门进行投诉反馈，劳动行政部门在接到投诉之后会即使依法处理，自立案之日起60个工作日内即可完成调查。调查后发现拖欠工资情况属实的，责令用人单位发放工资。

《中华人民共和国劳动法》第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。