老板不发工资，协商索要不成，可以向劳动行政部门投诉，还可以申请劳动仲裁维权。如果老板拒绝发放工资给职工的或者是无故拖欠职工工资的，职工可以到用人单位所在地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求老板支付工资。如果对劳动仲裁的结果还不服的，可以向法院提起诉讼。提起仲裁或者诉讼都要有充分的证据，职工可以准备劳动合同，工资单，证人证言等证据。

老板长时间不发工资怎么办

老板长时间不发工资，可以到当地劳动局劳动监察投诉。

如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。根据我国相关法律规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

对于用人单位有克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬行为的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿。逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50％以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第九条用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。