变更劳动合同一定要采用书面形式，变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。

不是书面形式的合同有效吗

不是书面形式的合同可以有效。因为当事人订立合同可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。只要该合同行为人具有相应的民事行为能力；并且意思表示真实；合同不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗的情况下，合同就是有效的。

当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。

合同是平等主体之间签订的设立、变更、终止民事权利义务关系的协议，有效合同是指依照法律的规定成立并在当事人之间产生法律约束力的合同。从现有的法律规定来看，都没有对合同有效规定统一的条件。但是我们从现有法律的一些规定还是可以归纳出作为一个有效合同所应具有共同特征。

《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

《中华人民共和国劳动法》第十七条订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。