根据中国劳动法的规定，用人单位应当为劳动者签订劳动合同。第十六条劳动合同是劳动者与用人单位订立劳动关系，明确双方权利义务的协议。

建立劳动关系，应当订立劳动合同。

第十七条订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同一经依法订立，即具有法律约束力，第四十八条国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由各省人民政府规定，自治区、直辖市并报国务院备案的用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。《劳动合同法》第82条规定：“用人单位自就业之日起一个月以上不满一年未与劳动者签订书面劳动合同的，应当向劳动者支付双倍的月薪。”

2。就工人的试用期达成一致是不可能的。如果用人单位不签订劳动合同，很难就新招聘员工的试用期达成一致。直接招聘不仅需要增加试用期的支出，而且容易带来就业风险

3。很难稳定员工和技术人员。如果雇主不签署劳动合同，雇员可以随意离开。无需提前一个月提交辞职报告，法律也不会追究他的责任。技术人员也是如此。如果用人单位不与技术人员签订劳动合同，不仅可以离职，还可以承担培训费用。保护商业秘密是困难的。每个企业或多或少都有商业秘密。如果不签订劳动合同，就不可能通过劳动合同增加条款，因此很难保护企业的商业秘密。很难限制竞争。企业应该限制工人的竞争，主要是对高技能人才的竞争。不签订劳动合同，就不能通过劳动合同限制竞争。采用其他方法很难取得效果