签订劳动合同后当事人解除劳动关系的，还能维权。解除劳动合同之后，如果劳动者与用人单位存在劳动纠纷的，可以依法协商、申请调解或申请仲裁，比如解除劳动合同之后，用人单位没有依法支付工资的，就可以向劳动仲裁委员会申请仲裁。

企业没有签订劳动合同无故解除劳动关系是否合法

企业没有签订劳动合同无故解除劳动关系的行为是不合法的，用人单位用工满一个月未签合同的，违反《劳动合同法》第十条“已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同”强制性规定。劳动者可以按《劳动合同法》第三十八条（六）项、《劳动合同法实施条例》第十八条（十）项规定随时通知用人单位解除合同，并按《劳动合同法》第四十六条（五）款和第四十七条规定，要求用人单位按照本单位工作年限每年支付一个月本人工资经济补偿金。

《劳动争议调解仲裁法》第二条

中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：

（一）因确认劳动关系发生的争议；

（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；

（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；

（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；

（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；

（六）法律、法规规定的其他劳动争议。