用人单位没有和劳动者签订劳动合同且没有支付工资的，属于违法行为，根据相关法律规定，劳动者可以在搜集到相关证据后向当地劳动争议仲裁委申请仲裁，要求用人单位支付其未签订劳动合同的双倍工资。从员工入职的次月开始计算，最多为劳动者11个月的工资的双倍。

公司辞退员工需要怎么补偿

被公司解雇的赔偿：1、公司提出并与劳动者协商一致劝退员工的，公司按照工作年限支付经济补偿金；2、公司违反《劳动合同法》规定单方面辞退员工的，公司应当按经济补偿金的标准支付双倍赔偿金；3、因劳动者存在《劳动合同法》规定的用人单位可以解除劳动合同的情形而被辞退的，没有赔偿金。

《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。