工资是指雇主或者用人单位依据法律规定、或行业规定、或根据与员工之间的约定，以货币形式对员工的劳动所支付的报酬。工资可以以时薪、月薪、年薪等不同形式计算。在中国，由用人单位承担或者支付给员工的下列费用不属于工资：

（1）社会保险费；

（2）劳动保护费；

（3）福利费；

（4）解除劳动关系时支付的一次性补偿费；

（5）计划生育费用；

（6）其他不属于工资的费用。

并且，按法律规定，工资总额由下列6个部分组成：

（1）计时工资；

（2）计件工资；

（3）奖金；

（4）津贴和补贴；

（5）加班加点工资；

（6）特殊情况下支付的工资。

在这6部分中并未包括福利。原劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》明确规定：单位支付给劳动者个人的社会保险福利费用，如丧葬抚恤救济费、生活困难补助费、计划生育补贴等不属于工资范围。

因此，用人单位不可以将福利约定在工资中，即使作出了这一约定也是无效的。企业为员工发放清凉饮料费这属于福利，不能列入工资项目中。

另外，对于社会保险费来说，用人单位应当以员工的工资基数为员工缴纳社会保险费，不论该事项是否约定在劳动合同中。用人单位不得将应为员工缴纳及代扣代缴的社会保险费作为工资的一部分以现金形式发给员工。

员工在签订劳动合同时，所在单位提出这一约定的，对这一类收入应提出异议，可以要求在合同中另行约定，或者不列入劳动合同的内容。

以上就是工资是否包括社会保险和福利的内容，其实实际中单位会将现金福利等跟工资一并发放，届时可以看清楚是否包括在工资内，包括了的可以及时提出异议。

一、工资条有什么作用

工资的发放方式多种多样，但发放后，单位往往给职工一张细长的工资条，上面载明了职工每月工资的总额及构成。对于大部分职场人士来说，少有人细致了解过自己工资条的构成。

工资一般由六个部分组成：计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资、特殊情况下支付的工资。计时工资即稳定的基础工资。工资条的第一项一般为基础工资，有的企业称之为底薪、月薪或保底工资，标准由企业自行设定。它是构成职工月收入的一个比较稳定的部分。计件工资即“浮动”的提成工资。工资条的第二项一般为提成工资，也就是俗称的计件工资。工资条其余几项还有奖金、津贴、补助、加班费等，一般有全勤奖、绩效奖、交通补贴、食宿补贴、通讯补贴、节日补贴、子女补助等。企业根据自身薪酬发放的实际情况，设定工资条“模板”，不同企业的工资条模板虽然有所不同，但是基本上都属于上述六项里面。

用人单位可委托银行代发工资。用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。用人单位在支付工资时应向劳动者提供一份其个人的工资清单。工资条是员工所在单位定期给员工反映工资的凭证。工资条应该是企业发给员工每月工资的明细，是员工清楚了解自己收入的一种较好形式。一旦发生纠纷，工资条可以作为员工在这个公司的收入证明及明细证明，也能监督企业是否按时发放工资，是一种凭证。

工资条详细记载着工资的构成和扣款扣税，一旦发生劳动争议，是劳动仲裁的重要证据。