老板不给发工资可以向当地劳动局投诉，经劳动局通知后仍不支付的可以报警，控告老板拒不支付劳动报酬罪，同时员工可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，对仲裁不服的可以向法院起诉。

一、公司不签合同劳动者怎样维权

未签订劳动合同而辞职时老板又不支付工资的，有以下几种解决途径：

第1、和老板协商解决;

第2、当地劳动局内设机构劳动仲裁委员会申请劳动仲裁要回工资。该程序是专门为了解决劳资纠纷的，效果很好，不用交任何费用;

第3、对仲裁结果不服得，可以向法院起诉;

第4、可以向劳动监察机构投诉，由其责令用人单位改正。

二、辞职了最后一个月工资没拿到怎么办

用人单位拒绝支付劳动者工资的，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁。1、劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉；2、可以到当地劳动局（人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会）申请仲裁，要求支付工资。如果是给个人工作，不算劳动关系，可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。

三、拖欠工资，劳动者如何维权

1、先找公司协商；也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议；

2、找有关部门调解；职工与用人单位之间不愿协商、协商不成或者达成和解协议后你公司还是不履行的，可以向调解组织申请调解；

3、向劳动仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服还可以向法院起诉。

4、向劳动局、劳动监察部门投诉。