不能写，如实在无法支付工资，老板应当写欠条，而不是借条。老板不发工资是不对的，应该按照规定发工资。用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

由于单位未能按时发放劳动报酬，当事人可以申请解除劳动合同和劳动关系，并要求经济补偿。当事人可以向当地劳动监察行政部门进行举报，由劳动监察大队责令用人单位支付工资，劳动监察大队协调不成的，劳动者可以申请劳动仲裁。对劳动仲裁结论拒不执行的，可以申请法院强制执行。

一、单位拖欠工资怎么申请劳动仲裁？

当用人单位拖欠工资的时候，申请拖欠工资劳动仲裁是十分重要的。在我国，劳动仲裁是劳动争议当事人向人民法院提起诉讼的前置程序。用人单位拖欠劳动者的工资，劳动者可以向劳动争议仲裁委员申请劳动仲裁主张合法权益。具体流程如下：

1、申请。向劳动争议仲裁委员会提交《劳动仲裁申请书》。

2、受理。劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人；认为不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。

3、开庭。当事人在仲裁过程中，将进行明确仲裁请求、被申请人答辩、仲裁庭调查事实、当事人双方举证质证、辩论、陈述等环节。

4、调解。仲裁庭在作出裁决前，应当先行调解。调解达成协议的，仲裁庭应当制作调解书。

5、裁决。调解不成或者调解书送达前，一方当事人反悔的，仲裁庭应当及时作出裁决。