不签劳动合同可以算正式员工。劳动者与用人单位内部有规定试用期的，试用期通过属于正式员工；劳动者与用人单位无约定试用期的，建立劳动关系即是正式员工。

一、美发店签了劳动合同可以直接走人吗

不辞职直接走人属于离职手续中的自动离职，简称自离。自离是违法的，劳动者要承担相关法律责任：

1.如果劳动者是普通员工且处于试用期内自离，用人单位可以要求劳动者赔偿招聘费用、培训费用；如果你是正式员工自离给公司造成经济损失，用人单位可以要求你赔偿经济损失。如果签了保密协议，自离后劳动者不能在与原工作单位有竞争关系的单位工作，也不能将在原单位知道的信息外传，否则构成不正当竞争，要承担赔偿责任。

2.自离就没有离职证明，还会影响社保手续转移，影响入职新单位，因为有的单位需要劳动者提供原单位出具的离职证明书。

二、转正就是正式工吗？

试用期转为正式员工的期限主要根据劳动者与用人单位签订的劳动合同期限为标准，所谓的正式员工这样的说法往往是来源于国有企业是比较常见的，因为国有企业尤其是大型中央直属企业，他的这个编制内的员工是有限的，所以说在有限的编制内的情况下，可能自己的岗位不能够完成正常的生产要求，所以说就会招聘一些劳务派遣性质的员工，当然这一部分员工是不具备正式编制的，但是也享受相应的社保待遇，所以说交纳社保并不意味着自己就是企业的正式员工。

三、口头辞职有法律效力吗

员工在试用期内口头通知公司，可视为辞职。如果员工成为正式员工后不能口头辞职，则需要提交书面申请，才能具有法律效力。公司再收到离职申请后，应及时安排员工离职并结清工资。劳动者应该提前三十日，书面通知用人单位解除劳动合同。在试用期内，劳动者可以提前三日通知用人单位解除劳动合同。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条：劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。