职工与企业未在劳动合同上签字，说明该劳动合同无效。但并不能说劳动合同无效劳动关系就不成立，只要职工与企业形成了事实上的劳动关系，就应当依法享受工残待遇。根据我国法律规定，用人单位要承担住院治疗期间的全部医疗费用，还应按政策规定给予伙食补助费和医疗期待遇。职工痊愈后，应按政策规定享受工残待遇，并由单位支付一次性伤残补助金。

一是该劳动关系成立,但劳动合同无效。你被用人单位聘用后,虽然说签订了劳动合同,建立劳动关系,但是,该劳动合同只有厂方签字盖章,而你本人未签字盖章,就是说这份劳动合同最终没有得到你的认可,不符合《劳动法》的要求,是一份无效的劳动合同,但事实劳动关系成立。

二是应当依法享受工残待遇。用人单位要承担住院治疗期间的全部医疗费用,还应按政策规定给予伙食补助费和医疗期待遇。愈后,应按政策规定享受工残待遇,支付一次性伤残补助金。你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁,依法保护自己的合法权益。