劳动法明确规定在休息日加班的，可以优先安排调休，如果实在不能安排调休的，则需要支付两倍加班工资。

也就是说，平常周末加班的员工是可以以调休来代替加班费的。

但是平时工作日延长时间加班的，劳动法并未规定可以优先安排调休，据此，工作日加班的是不能以调休来代替加班费，公司在工作日安排了加班，就需要向员工支付1.5倍工资。

具体而言，只调休而不给加班费是否可以，分以下几种情况来定：

1、正常工作日延长工作时间进行加班的，应当支付不低于工资的150%的工资报酬。该加班时间不可以用调休处理，只能支付相应的工资报酬。

2、安排周末加班的，用人单位可以安排调休代替。但如果用人单位无法安排调休的，应当支付不低于工资的200%的工资报酬。

3、法定节假日加班的，该时段的加班即使后期安排员工调休，用人单位也应支付不低于工资的300％的工资报酬。

因此，就是说在正常工作日以及法定节假日安排加班的，不管有没有调休，单位都要按规定支付加班费，而且加班费还得照标准给。

实际中，关于加班的时间规定如下：

1、用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；

2、因特殊原因需要延长工作时间的在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。

实际中，很多人接受加班，但相比于调休，更愿意公司给加班费。因此，要是在工作日、法定节假日这种特殊的日子被安排了加班，但又不给加班费的，可以结合被公司克扣加班费的几个一起加班的员工维权。建议可以走劳动仲裁程序，要是对仲裁结果不满意的，建议就是及时走诉讼程序，对起诉有困难的还建议可以找个律师处理。