单位不发工资，申请劳动仲裁的流程如下：

1、到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁；

2、申请劳动仲裁材料，仲裁申请书两份，申请人身份证复印件一份，相关证据复印件和证据清单两份，用人单位工商登记信息；

3、提交材料后，仲裁委员会应当在五个工作日内立案，予双方举证期，给予对方答辩期，然后开庭审理后对双方进行调解。仲裁委员会未能下达裁决，劳动仲裁将在六十天内结案。

公司不发工资如何申请劳动仲裁

不发工资的可以在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请书，前往当地人力资源和社会保障局内的劳动仲裁委员会申请。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。根据规定，劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。

劳动仲裁需要准备的材料：

1、劳动仲裁申请书；

2、劳动者身份证明；

3、有委托代理人的，授权委托书及委托代理人的身份证明；

4、用人单位工商注册信息资料；

5、提交证据材料清单。

法律依据：《劳动争议仲裁调解法》第二十一条

劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。

劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。

《中华人民共和国劳动法》第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。