未付工资多长时间才构成拖欠工资？答案是未在约定支付工资日期发放薪资就属于拖欠工资。当事人可以申请劳动仲裁。时效期间为一年，超过时效再提起申请，法律不予保护。

我国法律尚未明确规定未付工资多长时间才构成拖欠工资。如果用人单位未在约定支付工资日期发放薪资，就属于拖欠工资，当事人就可以去申请劳动仲裁。对于具体约定的发放工资时间应以双方当事人签订劳动合同的时间为准。员工申请劳动仲裁的时效为其应当知道自身权利收到侵害时一年之内，超过仲裁时效再提起申请的，法律对其权利将不予保护。

如何申请拖欠工资仲裁

用人单位拖欠劳动者工资的，劳动者申请劳动仲裁应当遵守以下规定：

1、向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请；

2、劳动关系存续期间申请不受仲裁时效期间限制，但劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出；

3、提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当包括以下事项：

（1）劳动者和用人单位基本信息（劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务）；

（2）仲裁请求和所根据的事实、理由（要求用人单位支付拖欠的工资）；

（3）证据和证据来源、证人姓名和住所（用人单位掌握管理相关证据的应当承担举证责任）。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。如果劳动者超过仲裁时效再提起仲裁申请，其权利将不受法律所保护。

《工资支付暂行规定》第七条：工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。