通常情况下，老板只有在拖欠工资时才会欠钱不还。老板拖欠工资时可以有以下几个处理方式：

第一、老板拖欠工资，出具了欠条的，劳动者可以以工资欠条为证据，直接向劳动局提起这个劳动仲裁。

如果欠条不涉及到其他劳动关系纠纷的，劳动者也可以直接向法院提起这个诉讼，法院会按照普通民事纠纷进行受理。

第二、老板拖欠工资没有写欠条的。

（一）劳动者可以先向这个劳动监察部门投诉，要求老板或者公司支付这个工资报酬。

（二）劳动者可以直接提起这个劳动仲裁，要求对方支付工资。

（三）经过劳动仲裁后，在仲裁生效后，劳动者可以直接向法院申请这个强制执行。

老板欠钱不还有欠条怎么办

第一，协商解决。双方当事人在平等自愿的基础上，通过友好协商、互谅互让达成和解协议，进而解决纠纷。

第二，调解解决。在有关组织（如人民调解委员会）或中间人的主持下，在平等、自愿、合法的基础上分清是非、明确责任，并通过摆事实、讲道理，促使双方当事人自主达成协议，从而解决纠纷。

第三，仲裁解决。纠纷当事人根据纠纷前或者后达成的仲裁协议或合同中仲裁条款向仲裁机构提出申请，由仲裁机构依法审理，作出裁决，并通过当事人对裁决的自觉履行或由一方向人民法院申请强制执行而使纠纷得以解决。

第四，诉讼解决。通过打官司解决，它指纠纷当事人一方依法向人民法院起诉，由法院依法审理，作出判决或裁定，通过当事人对生效裁判的自觉履行或人民法院的强制执行而解决纠纷。

《劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；

不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；

对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。