农民工可以通过电话投诉或申请支付令的方式。第一种方式是向当地劳动执法监察大队电话投诉，这种方式比较简单便捷。第二种方式是，向当地人民法院申请支付令，在获得法院发出的支付令后，劳动者可以向用人单位索要应当给付的工资，如果与用人单位拒绝支付，劳动者可以直接向法院申请强制执行用人单位的财产。

包工头拖欠农民工工资

包工头拖欠农民工工资维权如下：

1、农民工可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁维护自己的合法利益。如果有欠条等证据证明的，可以保留好相关证据，向劳动仲裁机构提交。

2、对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国劳动法》第七十七条用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序。