一、哪些单位用工要签订劳动合同

中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织(包含依法成立的会计师事务所、律师事务所等合伙组织和基金会)与劳动者建立劳动关系，应当签订劳动合同。国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，除法律另有规定，也应当签订劳动合同。

建立劳动关系要签订劳动合同，不仅是《劳动法》《劳动合同法》所规定的，也是劳动关系稳定存续、用人单位强化劳动管理、处理双方争议必需的重要依据。首先，签订劳动合同可以有效地维护用人单位与劳动者双方的合法权益;其次，签订劳动合同有利于用人单位自主用人，也有利于劳动者自主选择职业。对劳动者而言，签订劳动合同更是维护自身权益的重要手段。

二、劳动合同包括哪些内容

劳动合同中应包括以下内容：

(一)用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人;

(二)劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码;

(三)劳动合同期限;

(四)工作内容和工作地点;

(五)工作时间和休息休假;

(六)劳动报酬;

(七)社会保险;

(八)劳动保护、劳动条件和职业危害防护;

(九)法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。

劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。