个体户招用员工也要签劳动合同。中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织招用劳动者的，应当签订劳动合同。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，最迟不能超过一个月。

一、订立劳动合同的主体主要有哪些

劳动合同订立的主体：已满十六周岁的劳动者；企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织、国家机关、事业单位、社会团体。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，最迟不能超过一个月。

二、试用期试讲都要签合同吗？

试用期内是必须要签劳动合同的。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。最迟不能超过一个月。试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限作为劳动合同的期限。

三、劳动合同的法律依据是什么

劳动法制定的法律依据：

1、为了完善劳动合同制度，明确劳动合同双方当事人的权利和义务，保护劳动者的合法权益，构建和发展和谐稳定的劳动关系，制定本法。

2、中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下称用人单位）与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。