一般情况下，劳动者离职需要提前三十日通知用人单位，但是不够三十日，用人单位接受的也可以。如果是在试用期内的；用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的；用人单位未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的，劳动者可以随时提出离职。

签订劳动合同3年提前离职可以吗

签订合同后提前离职是可以的。劳动者有自主择业权，签订三年劳动合同想提前辞职是可以的，劳动者与用人单位协商一致，就可以解除合同，用人单位不同意的，也不影响劳动者的合同解除权。

单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

《中华人民共和国劳动法》

第三十一条劳动者解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位。

第三十二条有下列情形之一的，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同：

（一）在试用期内的；

（二）用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的；

（三）用人单位未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。