劳动合同的变更，是指劳动合同在履行过程中，因各种原因，经双方协商一致对原劳动合同约定的权利义务进行重新约定的法律行为。其表现形式为对劳动合同条文的修改、增加或减少。

劳动合同变更，仅指劳动合同中的某些内容的变动。用人单位名称、法定代表人、主要负责人或者投资人等事项的变更，不属于劳动合同的变更，不影响劳动合同的履行。用人单位发生合并或者分立，只属于劳动合同主体的变更，劳动合同内容不变，也不属于劳动合同的变更。劳动合同主体的变更则产生新的劳动关系，导致合同权利义务的转移，原劳动合同继续有效，劳动合同由承继其权利和义务的用人单位继续履行。

劳动合同的变更与劳动合同的订立一样，应遵循平等自愿、协商一致的原则，不得单方变更劳动合同的内容。