厂里半年不发工资但是没有合同的解决方法如下：

1、到劳动行政部门举报，通常是劳动管理监察大队；

2、也可以直接申请仲裁，仲裁费用200到300元；

3、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天内到法院起诉；

4、根据国家规定在仲裁或诉讼的时候，可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。

一、劳动仲裁换了法人怎么办

1．建议先协商处理,协商不成的到劳动行政部门举报（通常是劳动监察大队）；2.或者申请仲裁（仲裁不收费用）；3.如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉；4.根据国家规定在仲裁或诉讼的时候,你可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外,还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金；5.没有签订劳动合同的,可以要求双倍工资；6.不按照规定解除合同的,支付双倍的解除合同的补偿金。

二、酒店拖欠工资怎么处理

劳动者可以通过下面的方法解决：

1、到劳动行政部门举报(通常是劳动管理监察大队)。

2、也可以直接申请仲裁。

3、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。

4、根据国家规定在仲裁或诉讼的时候，你可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。