老板拖欠工资，员工可以按《劳动合同法》第三十八条，与用人单位解除劳动关系，并要求对方支付离职补偿金。离职补偿金按员工在公司的司龄计算，每满一年支付一个月，满半年未满一年的按一个月计算，未满半年的按半个月计算。

老板拖欠工资劳动仲裁怎么申请

公司一直拖欠工资协商无果的，劳动者可以去当地的仲裁委员会申请劳动仲裁。当事人申请劳动争议仲裁应当提交书面仲裁申请书。仲裁申请书应当包括以下内容：申请人、被申请人的姓名、名称、住址和身份证号等个人信息；发生争议的事实、申请人的主张和理由等。

对于用人单位拖欠工资，劳动者在维权前应注意要收集的证据主要有：

1、能证明存在劳动关系的证据；

2、能证明拖欠工资的证据。

《中华人民共和国劳动法》第四十八条国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。

《中华人民共和国劳动合同法》

第三十条用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

第四十四条有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。