签订劳动合同注意事项：自用工之日起签订，最迟不能超过一个月；除非全日制用工外，全部采用书面形式；出于用人单位与劳动者真实意思表示；用人单位与劳动者具有法律规定的主体资格；签订前用人单位履行告知义务；其他。

一、不定时工作制要和职工签合同吗

实行不定时工时制也应当签订劳动合同。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，最迟不能超过一个月。非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同，但后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。

二、没有劳动合同辞职信要怎么写

无劳动合同辞职信内容包括辞职原因、辞职日期、工作岗位等。劳动者辞职应当提前三十日以书面形式通知用人单位，在试用期内提前三日通知用人单位。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，最迟不能超过一个月。

三、劳动合同的通知可以口头提交吗

发出签订劳动合同的通知可以采取口头形式，但签订劳动合同的形式除非全日制用工外，必须采用书面形式。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，最迟不能超过一个月。劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章后生效。