由于在校大学生没有毕业，还不属于劳动法规定的具有就业资格的劳动者，因此他们在实习或打工期间发生的劳动纠纷不属于劳动争议范畴。只能去法院申请民事诉讼。

一、在校大学生是否可以签订劳动合同

可以，在校生已经具备合《劳动法》规定的就业年龄，其在校大学生的身份也非《劳动法》规定排除适用的对象。如果双方在协商一致且没有违反法律规定的条件下签订劳动合同是受法律保护的。但是如果在校生去用人单位工作也可以不签订劳动合同。

二、劳动法规定实习生辞职要多久才可以走人

实习基本分两种情况。一是实习人员与单位建立劳动关系，根据法律法规的要求在单位通过实践进行一定的专业训练；另外一种是实习人员出于学习或者以后工作的需要在单位进行社会实践的行为，如大学生的毕业实习等。对于这种实习生与单位的关系是否属于劳动关系需要根据具体情况分析。

具有劳动关系的劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。

三、没有三方协议能和单位签约吗

没有签三方协议可以入职的，也是合法的，前提是拿到了毕业证书，可以和企业签订正式的劳动合同。三方协议是《全国普通高等学校毕业生就业协议书》的简称，它是明确毕业生、用人单位、学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式，能解决应届毕业生户籍、档案、保险、公积金等一系列相关的问题。协议在毕业生到单位报到、用人单位正式接收后自行终止。三方协议一旦签署，就意味着大学生第一份工作就基本确定，因此，应届毕业生要特别的注意签约的事项。高校就业办一位老师说，大学生签三方协议前，要认真的查看用人单位的隶属，国家机关、事业单位、国有企业一般都有人事接收权。民营企业、外资企业则需要经过人事局或人才交流中心的审批才能招收职工，协议书上要签署他们的意见才能有效。应届毕业生还要对不同地方人事主管部门的特殊规定有所了解。