劳动者与用人单位还没有签订劳动合同，如果符合工伤认定的条件，也就是在工作时间因为工作的原因或者在工作时间发病，48小时之内经抢救无效死亡的，那么用人单位需要依法为员工申请工伤认定，之后员工依法享受工伤待遇。

工人未签订劳动合同死亡如何赔偿

未签订劳动合同，工人死亡的赔偿办法：如果被认定为工伤的，由工伤保险基金来赔偿工人的医疗费、丧葬补助金等费用；如果用人单位未缴纳工伤保险的，则由用人单位来赔偿；如果不属于工伤的，则由造成该伤亡的责任人来赔偿相关的费用。

《工伤保险条例》第三十九条

职工因工死亡，其近亲属按照下列规定从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金：

（一）丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资

（二）供养亲属抚恤金按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40％，其他亲属每人每月30％，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10％。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。供养亲属的具体范围由国务院社会保险行政部门规定

（三）一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。