钟点工也就是非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。非全日制用工小时计酬标准不得低于用人单位所在地人民政府规定的最低小时工资标准。

一、劳动者在什么情况下不能签合同

（一）有抵押或担保条款的合同不能签。

个别用人单位在签订合同时，将劳动者的一些证件、财物等作为抵押条款写入合同文的本当中。这样一来，如果日后发生劳动纠纷，劳动者极易惹上官司。

（二）生死合同不能签。

一些危险行业用人的单位为逃避应该承担的责任，擅自的在自行起草的合同文本中加上伤亡由劳动者自理等条款，即的一旦发生意外，企业不承担任何的责任。如果签订了这种了合同，真的发生意外事故后，用人单位就会为自己找到开脱的理由。

（三）附加不合理条款的合同不能签。

有些企业向劳动的者提交的合同正文看似很合理，但却在后面附加了许多不合理的条款。因此，遇到此类合同时，劳动者一的定要仔细弄清附加条款的内容，否则的一旦签字认可，日后发生劳动争议纠纷容易处于被动地位。

二、用人单位不与临时工签订劳动合同的风险防控是怎么样的

1、选择标准的劳动用工，采用这种方式用工需要与员工签订劳动合同，否则，超过一个月的用工需要承担支付双倍工资的法律风险。

2、选择非全日用工，采用此类方式，可以不签订劳动合同，也可以不为员工缴纳社会保险（但需要缴纳工伤保险）。但需要确保员工平均每天的工作时间不超过四小时，累计每周不超过二十四小时。

3、选择劳务派遣用工形式，采用这种方式，用人单位只需要选择合作的劳务派遣单位，将所需员工的条件要求告知劳务派遣公司，由劳务派遣公司招聘员工，然后派遣至本单位。