1、如何解决员工不接受处罚的问题，可以向劳动部门或工会申诉。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条当事人不愿调解、协商不成或者不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、协商不成或者不履行的，可以向调解组织申请调解履行协议，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定外，可以向人民法院起诉。第二，不同国家对劳动争议的范围有不同的规定。根据我国《劳动争议调解仲裁法》第二条的规定，劳动争议的范围为：（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除、终止劳动合同发生的争议；（三）因除名、解聘、辞职、辞职发生的纠纷；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训、劳动保护等发生的纠纷；（五）因劳动报酬、工伤医疗费用等发生的纠纷，经济补偿或者补偿；

（六）劳动者与用人单位履行劳动合同发生的争议；

（七）劳动者与用人单位未订立书面劳动合同，形成劳动关系发生的争议；

（八）退休后未参加社会保险计划的劳动者与原用人单位因领取养老金、医疗费、工伤保险金等社会保险金发生的争议；（九）法律、法规规定的其他劳动争议。