员工离开公司后的劳动仲裁时效为一年，从员工知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因不可抗力或者有其他正当理由仲裁时效中止的，则从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续进行计算。

一、劳动争议仲裁时效的规定有哪些

对劳动争议申请仲裁的时效性规定如下：申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算；因向有关部门请求权利救济等原因仲裁时效中断的，从中断时起，仲裁时效期间重新计算；因不可抗力等原因仲裁时效中止的，从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算；其他。

二、劳动争议时效怎么计算？

劳动争议申请仲裁的时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算一年。因不可抗力或者有其他正当理由仲裁时效中止的，从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。因当事人一方向对方当事人主张权利等原因仲裁时效中断的，从中断时起，仲裁时效期间重新计算。

三、双倍工资仲裁的具体时限是多久

劳动者因为用人单位未签订劳动合同而主张双倍工资的，申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因不可抗力或者有其他正当理由仲裁时效中止的，从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间会继续计算。