首先，劳动合同应规定变更条款。由于岗位调整和工资调整涉及到合同的变更，因此在与职工签订书面劳动合同时，应在合同中约定变更条款，以便日后企业管理发生变化，需要进行人事调整时，依法调整劳动者的岗位和工资，避免引发劳动争议。其次，要签订书面协议变更合同。《劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同内容，变更劳动合同应当采用书面形式。由于《劳动合同法》对劳动合同内容的变更有明确规定，岗位调整和工资调整必须涉及劳动合同中岗位和工资的变更，企业应当在与职工协商一致的基础上，依照法律有关规定，签订书面变更协议并备案。最后，要依法建立完善的劳动规章制度。《劳动合同法》第四条规定，用人单位应当依法建立健全劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利，履行劳动义务。用人单位制定、修改、决定劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律、劳动定额管理等直接关系劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，它应当同职工代表大会或者全体职工讨论，提出计划和意见，并同工会或者用人单位沟通。职工代表应当平等协商确定。在执行规章制度和重大决定过程中，工会或者职工认为不适当的，有权向用人单位提出修改和完善的建议。用人单位应当将直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大决策予以公布，或者告知劳动者。