用人单位应当与未成年工签订劳动合同。法律禁止用人单位招收未满18周岁的未成年人，经有关机关批准的文艺、体育单位除外。16岁以上不满18岁的未成年工受法律特别保护处罚，禁止未成年工从事地下矿山、有毒有害作业、国家规定的四级体力劳动强度的劳动，和其他被禁止的工作

法律规定必须建立劳动关系并签订劳动合同。用人单位招用未成年工的，应当自录用之日起一个月内签订劳动合同。如果在一个月内未签订劳动合同，则应从一个月的次日起支付两倍的工资，最长11个月

劳动法第15条禁止用人单位在雇用16岁以下的未成年人时雇用16岁以下的未成年人

，体育和特种技术必须按照国家有关规定办理审批手续，保障其接受义务教育的权利

第五十八条国家对女职工和未成年工实行特殊劳动保护

未成年工是指达到法定年龄的劳动者第六十四条不得安排未成年工从事地下采矿、有毒有害劳动、国家规定的四级体力劳动强度或者其他劳动合同法第十条禁止的劳动，建立劳动关系，书面劳动合同应当订立

如果已经建立了劳动关系，同时没有订立书面劳动合同，用人单位和劳动者在就业前订立劳动合同的，应当自就业之日起一个月内订立书面劳动合同

，第八十二条用人单位自录用之日起一个月内不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当自录用之日起建立劳动关系，用人单位违反本法规定，不与劳动者订立无期限劳动合同的，应当向劳动者支付双倍的月薪，自签订无固定期限劳动合同之日起，向员工支付双倍的月薪

根据对上述内容的相关回答，用人单位应与未成年人签订劳动合同。如果您已年满16岁但未满18岁，您将受到法律的特别保护。禁止未成年人从事有毒有害的工作。如果您有相关法律意见，可以致电lba.com的在线律师