没签劳动合同的农民工资可以要回。农民工不签订劳动合同，只要有劳动事实，就受法律保护，拖欠工资的，可以向当地劳动监察部门或者劳动纠察大队举报，保护其权益，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位未同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，劳动者的劳动报酬按照集体合同规定的标准执行，没有集体合同或者有集体合同的，按同工同酬分配。

没签劳动合同的加班工资怎么算

没有劳动合同，加班费也要和有劳动合同的职工一样，同工同酬。安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。且不签劳动合同是违法的，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应给予劳动者赔偿。

《中华人民共和国劳动合同法》第十一条【未订立书面劳动合同时劳动报酬不明确的解决】用人单位未在用工的同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，新招用的劳动者的劳动报酬按照集体合同规定的标准执行；没有集体合同或者集体合同未规定的，实行同工同酬。