公司扣押离职员工工资是不合法的。工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

一、离职后公司拖欠工资应该怎么办

离职后公司拖欠工资的处理办法为：

1、到劳动行政部门举报；

2、到劳动仲裁委员会申请仲裁；

3、如果对仲裁结果不满意的在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。

工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。如果是用人单位没有理由故意拖欠员工工资的，属于是违法的。

二、公司随意降薪水是否违法呢

在劳动合同期限内，公司降工资且属于单方更改工资，是不合法的。

根据《劳动合同法》第二十九条的规定，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。

第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

《劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

三、如果离职了公司不发工资怎么办

离职公司不发工资，劳动者可以通过以下方法维权：向调解组织申请调解；向劳动行政部门投诉；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；直接向人民法院请求支付令；其他。工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。