首先证明存在劳动关系及拖欠工资的数额，证据包括：劳动合同、工资发放证明等。如果没有签订劳动合同；那么工作证、劳动者填写的用人单位招工登记表、考勤记录、其他劳动者的证言、录音等都可以作为证据使用。对于恶意拖欠工资的行为，除全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。有了足够的证据后可以先和老板协商解决，协商不成可以到劳动监察大队举报或申请劳动仲裁。如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后十五天之内到法院起诉。

从公司离职后社保怎么办

从公司离职后，社会保险是会被转移的。用人单位在和员工解除劳动合同时，应该为劳动者出具解除劳动合同的证明，并且在15日内，帮劳动者办理档案和社会保险关系转移手续，劳动者有新单位的，转移到新单位，没有新单位的，办理停缴手续的，有新单位后，再由新的单位帮劳动者缴纳社会保险费。因此从公司离职后，不用担心社保问题，用人单位是会在法定时间内为劳动者办理转移登记的。

《劳动法》第七十七条规定，用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序。