商品房是指房地产开发商建造并用于出售的房屋，办理商品房按揭贷款的程序如下：

1、签订房屋买卖合同：购房人与开发商签订商品房买卖合同，并办理商品房买卖合同的登记手续;

2、付清首付，申请按揭贷款：购房人付清首期购房款，准备材料申请按揭贷款;

3、贷款银行审查并批准：贷款银行对经律师见证、公证处公证的购房人提交的资料进行审查，对合格者予以批准;

4、签订抵押贷款合同及保证合同：银行与购房人签订抵押贷款合同，银行与开发商签订保证合同;

5、抵押合同公证：抵押贷款合同签订后，购房人到贷款银行认可的公证处办理相关公证手续;

6、购房人办理该商品房的保险，抵押期间保险单正本由贷款银行收押;

7、贷款银行向购房人发放贷款，通常按贷款合同或保证合同的约定直接汇入开发商在贷款银行开立的售房款帐户或转入借款人在贷款银行开立的存款帐户;

8、借款人在贷款银行开设还款帐户，按期向该帐户还款付息，直至结清全部贷款本息;

9、贷款结清后，借款人从贷款银行领取“贷款结清证明”，取回房地产权证等抵押登记证明文件及保险单正本，到原抵押登记部门办理抵押登记涂销手续。

一、买房子贷款办不下来该怎么办

关于按揭贷款办不下来的后果，法律作出了明确的规定。《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第二十三条规定，商品房买卖合同约定，买受人以担保贷款方式付款、因当事人一方原因未能订立商品房担保贷款合同并导致商品房买卖合同不能继续履行的，对方当事人可以请求解除合同和赔偿损失。因不可归责于当事人双方的事由未能订立商品房担保贷款合同并导致商品房买卖合同不能继续履行的，当事人可以请求解除合同，出卖人应当将收受的购房款本金及其利息或者定金返还买受人。

总结来说，按揭贷款办不下来怎么办?第一，如果是购房者的原因导致按揭贷款办不下来，那么开发商有权解除合同，并且要求购房者承担违约责任，赔偿损失;第二，如果不是由于购房者的原因导致的，比如是国家政策的原因导致的，那么购房者和开发商都有权解除购房合同，开发商应当返还购房者交纳的首付及利息，如果有定金的话，还应当返还定金。

总之，由于现在的大部分人都是通过商品房按揭贷款买房的，所以事先对如何办理按揭贷款有所了解，可以避免在买房的时候走弯路。如果按揭贷款办不下来，那么就要看是什么原因导致的，如果不是购房中的原因，那么就不用担心什么，购房者可以要回首付、利息和定金。但关键是，购房者必须能证明贷款办不下来不是自己导致的，这就需要请律师来完成法庭上的举证责任，否则法官可能不会相信购房者的说法。