劳动合同变更的手续步骤：提出变更的要约；另一方接到对方的变更请求后，及时进行答复；当事人双方就变更劳动合同的内容经过平等协商，取得一致意见后签订书面变更协议；经双方签字盖章后生效。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

劳动合同变更的方式是怎样的

劳动合同的变更，是指当事人双方对依法成立的劳动合同的条款所作的修改和增减。

劳动合同的变更，包括协议变更和法定变更两种情况：

1、协议变更是指双方当事人必须协商一致，达成协议；

2、法定变更是在法律规定的原因出现时，当事人一方可依法提出变更劳动合同（变更的内容也需要当事人双方协商一致）。

《中华人民共和国劳动合同法》

第三条订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。

第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

第三十六条用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。