一、无公害农产品

无公害农产品是指在良好的生产环境条件下生产的，农产品中的重金属、农残留等有毒、有害物质含量控制在允许限量内。

二、绿色食品

绿色食品是无污染、安全、优质营养等食品的通称。

绿色食品必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准和绿色食品生产操作规程，产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准。

三、有机食品

有机食品也叫生态或生物食品。有机食品是指不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，根据国际有机农业生产规范生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

四、安全加工食品及其标志

QS标志是加工食品市场准入标志，由质量安全英文QalitySafety字头QS和质量安全中文字样组成。标志主色为蓝色，字母Q与质量安全四个中文字样为蓝色，字母S为白色。