根据我国相关法律法规，企业可以与离退休职工、劳务派遣人员、失业人员、下岗人员、早退人员、无薪人员签订劳动合同。第七条《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释》，用人单位与依法享受养老保险待遇或者领取养老金的劳动者发生劳动争议，向人民法院提起诉讼的，人民法院应当按照劳动关系处理。第八条人民法院审理企业的无薪职工、未达到法定退休年龄的提前退休人员、职工之间的劳动争议，下岗职工和企业职工因公长期停产休假，依法向人民法院提起诉讼的。劳动争议证明责任的确定。具体来说，主要有以下几类：

1。劳动者不能提供用人单位掌握和管理的与仲裁请求有关的证据的，用人单位应当在规定的期限内提供。用人单位不提供的，应当承担不利后果。用人单位在确认劳动关系纠纷时，应当承担以下举证责任：工资支付证明或者记录（职工工资分配名册）、各项社会保险费缴纳记录；劳动者填写的《登记表》、《申请表》等录用记录；考勤记录。