用人单位应当按照以下几点缴纳工伤保险费：

1、职工应当参加工伤保险，由用人单位缴纳工伤保险费，职工不缴纳工伤保险费；

2、用人单位应当按照本单位职工工资总额，根据社会保险经办机构确定的费率缴纳工伤保险费。

上班时间去单位食堂吃工作餐摔伤，算工伤。

职工上班时间，到单位食堂吃工作餐，是参加用人单位组织的活动，与劳动者的正常工作密不可分，应当视作工作原因，受到法律的保护，视为工作内容的延伸，因此摔伤的应当认定为工伤。

一、超龄人员工伤保险如何购买

超龄员工如果开始领取养老金，单位一般不需要为其购买工伤保险。劳动者达到退休年龄，失去劳动者主体资格，与用人单位之间为劳务关系，而用人单位为劳动者缴纳工伤保险费的前提是存在劳动关系。用人单位应当按照本单位职工工资总额，根据社会保险经办机构确定的费率缴纳工伤保险费。

二、个人买社会保险可以报销工伤吗

不能。根据《工伤保险条例》第十条规定，用人单位应当按时缴纳工伤保险费。职工个人不缴纳工伤保险费。

用人单位缴纳工伤保险费的数额为本单位职工工资总额乘以单位缴费费率之积。

对难以按照工资总额缴纳工伤保险费的行业，其缴纳工伤保险费的具体方式，由国务院社会保险行政部门规定。